שאל את הרב - תשובות מפי הרב הגאון בן ציון מוצפי שליט"א

שאלה - 106480

מוכרים כבד ונתנו לי כבד שהוא חצי קפוא ועל המדבקה היה תאריך שחיטה שלא עבר 3 ימים
מה עלי לעשות?

תשובה

הכבד בין קפוא בין טרי ואפילו עברו עליו ימים רבים מותר רק בצליה.
הנוהגים לטגנו או לבשלו בכל דרך שהיא לאחר צליה, עליהם לודאות בבירור שהכבד נצלה תוך 72 שעות מהשחיטה, ואז יועיל גם להקפיאו ולהשתמש בו אחר כך בבישול.

נושאי השאלה

שאלה הבאה

שאלה קודמת

דלג לשאלה אחרונה