שאל את הרב - תשובות מפי הרב הגאון בן ציון מוצפי שליט"א

שאלה - 107467

לכבוד הרב
כשמבשלים בשר בסיר לחץ המטבח כולו מתמלא אדים.
האם יש בעייה הלכתית עם כלים חלביים שנצברים עליהם אדים שאינם רותחים?
האם יש בעייה עם מאכלים גלויים במטבח?

תשובה

בשלחן ערוך נפסק שאם האידים במקום הכלים החלביים אינם מגיעים לטמפרטורה של היד סולדת בו שהוא חום בדרגה של 45 מעלות צלסיוס, הכל מותר. ולכתחילה יש לכסות את כלי החלב.

נושאי השאלה

שאלה הבאה

שאלה קודמת

דלג לשאלה אחרונה