שאל את הרב - תשובות מפי הרב הגאון בן ציון מוצפי שליט"א

שאלה - 121891

שלום לכבוד הרב
האם מותר לצלות כבד ואחרי זה לאפות אותו בתוך בצק עלים ?
ואם לא אז מה מותר לעשות איתו אחרי צליה
תודה רבה

תשובה

כבד שצלית לאחר שעברו עליו 72 שעות דהיינו שלשה ימים מרגע השחיטה איו לבשלו לאחר הצליה.
ב, מי שטעה ואפה אותו בתוך בצק בתנור בדיעבד הוא מותר, כי יש פוסקים שכותבים שדווקא בישול או טיגון אסורים בגלל הנוזל שמעביר הדם הצרור בתוכו. אל לכתחילה קשה להתיר לעשות כן.

נושאי השאלה

שאלה הבאה

שאלה קודמת

דלג לשאלה אחרונה