שאל את הרב - תשובות מפי הרב הגאון בן ציון מוצפי שליט"א

שאלה - 162947

שלום כבוד הרב
מהו אספרגוס הנזכר בתלמוד? תודה.

תשובה

כן נזכר במסכת ברכות נ"א, א. והוא כוס משקה המכיל יין או מינים משכרים ומעורב בהם מיני עשבים.
וכתוב בתשובות הגאונים [הרכבי סימן שע"ט]"כך שמענו כי עיקר אספרגס במיני דשאים הוא וישנו בארץ ישראל. ואמר מר רב סעדיה גאון ז"ל כי נקרא אצפראג. ודע כי יש בכרוב דבר עגול ככדור והוא הנקרא אספרגס שאמ' גאון כי הוא בלשון ישמעאלי אצפראג. ובלשון פרסי קוראין לכל דבר עגול ככדור אספראיא. וזה שבכרוב כך נקרא בלשון פרסי. ומטילין ממנו בתוך היין ובתוך השכר כי יש בו כוח שמונע מן השכרות. וזה כתוב בספרי רפואות כי יש בכרוב כוח שמונע מן השכרות. והיו הראשונים עושין ממנו יין ונקרא שראב אלכרוב. וגם היין והשכר שניתן בו אספרגס היו רגילין לקראו אספרגס סתם".

נושאי השאלה

שאלה הבאה

שאלה קודמת

דלג לשאלה אחרונה