שאל את הרב - תשובות מפי הרב הגאון בן ציון מוצפי שליט"א

שאלה - 189007

שלום לכבוד הרב.בישלתי שמנת מתוקה חלבית בסיר פרווה. כיצד אכשיר את הסיר האם די בלהרתיח מים עד גובה הסיר והמים יבעבעו וישפכו לצדדים? או להכניסו לסיר גדול יותר. תודה

תשובה

א, אסור לעשות זאת לכתחילה, אלא יש לייחד מראש סיר שונה לחלוטין בצורתו משאר הסירים לבישול חלבי.
ב, צריכים לנקות היטב את הסיר במסיר שומנים, בכל הפינות והברגים, ואחר כך להכניסו למים רותחים ומפעפעים בסיר גדול, ולהכניסו מכל הצדדים ויסובבהו בצבת נכונה.

נושאי השאלה

שאלה הבאה

שאלה קודמת

דלג לשאלה אחרונה