שאל את הרב - תשובות מפי הרב הגאון בן ציון מוצפי שליט"א

שאלה - 37019

שלום לכבוד הרב!
מאפים שראיתי כיצד נעשו והחומרים כשרים. נאמר לי כי ישנם כלים נפרדים לחלבי ובשרי. לגבי תנור האפייה: משמש לחלבי ובשרי.
לא בישלו בתנור בשר בתוך 24 ש' והוא פעל על 200 מ' כ20 ד' אח"כ הוכנסה עוגה פרווה ואחרי כ10 ד' עוגה חלבית ביחד. ואח"כ עוגיות ספק חלביות לבד. באופן קבוע אופים בתנור חלבי ואח"כ בשרי.
מה דינם של המאפים? ומה עלי לעשות איתם במידה ואין לאוכלם כדי שלא יהיה בל תשחית?

תשובה

יש לנקות את התנור בין בשר לחלב ולהבעירו בחום מכסימלי. בדיעבד העוגיות כשירות.

נושאי השאלה

שאלה הבאה

שאלה קודמת

דלג לשאלה אחרונה